כאשר משפחות שידן אינה משגת נקלעות לקשיים כלכליים, הן מבקשות עזרה ממגוון העמותות הקיימות בארץ הפועלות לתמיכה בהן. עמותת עם אחד היא אחת העמותות הדואגת בין היתר לחלוקת סלי מזון בריאים ומלאים כל טוב לכל משפחה הנקלעה למצוקת רעב, כדי שאף אדם או ילד לא ילכו לישון רעבים. במאמר שלפניכם תוכלו לקרוא מהם המצרכים המופיעים בסל מזון, וכיצד עמותת עם אחד פועלת לחלוקת סלי מזון בקהילה.
עמותת עם אחד מחלקת סלי מזון לכל מי שצריך
יש אנשים ומשפחות הזקוקים מדי פעם לתמיכה כלכלית, ועמותת עם אחד מפעילה את מערך המתנדבים שלה כדי שהיא תוכל להגיע אל כל אדם הזקוק לעזרה. העמותה מחלקת בין היתר סלי מזון המכילים מגוון מוצרים שיספקו למי שצריך אותם ארוחה חמה ומזינה בכל הזדמנות. עמותת עם אחד מחלקת סלי מזון לכל המשפחות הנזקקות שהיא מכירה בזמני החגים, אך אם מישהו נזקק לעזרה באופן מיידי – העמותה והמתנדבים ידאגו שהוא לא ילך לישון רעב.
הנחיות משרד הבריאות לסל מזון
עמותת עם אחד מסבירה שיש הנחיות של משרד הבריאות באשר לתכולה של סל מזון בריא. לפי ההנחיות, אלו הם המוצרים שמומלץ להכניס לתוך סל מזון:
- פירות וירקות – פירות וירקות מתוצרת טרייה המכילה מוצרים בעלי חיי מדף ארוכים, למשל עגבנייה, מלפפון, גזר, פלפל, תפוחים או תפוזים. אפשר שהמוצרים האלו יהיו טריים, משומרים או קפואים. כמו כן, אפשר להכניס לסל המזון גם רסק תפוחים, פירות יבשים, וכל מיני סוגי עגבניות משומרות או מרוסקות.
- דגנים וקטניות – דגנים כמו חיטה, בורגול, קוסקוס, כוסמת, אורז, תירס (קפוא או בשימורים) וקינואה, וגם מוצרים כמו פסטה, קמח (מומלץ קמח מלא), קוואקר ועוד. בגזרת הקטניות אפשר לשלב קטניות בצורה גולמית, משומרות או קפואות כמו עדשים, שעועית, אפונה, חומוס, פול ועוד.
- בשר, דגים וביצים – ההנחיות מאפשרות להוסיף לסל המזון בשר עוף או הודו במצב טרי או קפוא, וגם דגים טריים או בפחיות שימורים. אפשר להוסיף ביצים טריות או נוזל ביצים מפוסטר.
- מוצרי חלב ותחליפים – חלב, יוגורט רגיל, גבינה לבנה, קוטג' ומוצרי חלב טריים אחרים (אפשר גם חלב עמיד). אפשר לשלב גם תחליפים כמו טופו, מעדני סויה בלי תוספת סוכר וממרחי קטניות.
- שמן – השמנים המומלצים הם שמן זית או שמן קנולה.
- אגוזים וזרעים לא מומלחים – בוטנים, שקדים, אגוזי מלך, פקאן, קשיו ועוד.
- מוצרים ארוזים – טחינה גולמית, חמאת בוטנים, תה, קפה, סוכר, דבש, סילאן ועוד.
- מוצרים לתינוקות ולקשישים – מחיות פרי ותמ"ל.
לא רק סלי מזון – עמותת עם אחד למען הקהילה
החזון של עמותת עם אחד הוא להיות בחזית הנתינה והעשייה למען הקהילה, והיא מפעילה מערך מתנדבים נרחב בכל הארץ כדי שיוכלו להגיע ולעזור לכל מי שצריך עזרה. העמותה דואגת לספק ארוחות חמות ועזרה כלכלית גם לחיילים בודדים ולקשישים, מספקת תמיכה נפשית לכל מי שעלול להיות במצב מצוקה ומפעילה מרכז לטיפול בקשיש כדי לעזור להם לקיים סדר יום נורמטיבי באמצעות פעילויות תרפיה, ארוחות משותפות וייעוץ והכוונה למשפחותיהם. באפשרותכם להצטרף למערך המתנדבים של העמותה או לתרום לה כספית כדי לאפשר לה להמשיך את פועלה במדינה.
סיכום
לפי הנחיות משרד הבריאות, סל מזון בריא יכול להכיל פירות וירקות טריים, משומרים או יבשים, מגוון קטניות ודגנים כמו חיטה, חומוס וקוסקוס, מוצרי חלב, מוצרי בשר וגם דגים. עמותת עם אחד היא אחת העמותות בארץ הדואגות שכל משפחה הנקלעה למצוקה לא הולכת לישון רעבה, והיא פועלת לחלוקה של סלי מזון לכל מי שידו אינה משגת.
